Cara Aman Memilih Bakso

Sore ini, saya lagi ngerjain tugas di depan tv. Memang kalo ngerjain tugas didepan tv itu bener-bener gak efektif, yang ada malah nonton tv -_-
Nah acaranya menarik banget nih. Jadi membahas tentang bahan-bahan yang dipakai pedagang bakso di pinggir jalan.

Ternyata ada pedagang yang memakai bahan-bahan bakso seperti :
  1. Daging ayam busuk dan ikan busuk (Mudah didapatkan)
  2. Boraks (membuat struktur bakso lebih kenyal dan lebih tahan lama)
  3. Pemutih (agar warna daging busuk menjadi putih)
  4. Pewarna pakaian (setelah bakso berwarna putih, bakso diwarnai dengan pewarna pakaian agar menciptakan warna bakso seperti warna daging sapi)

Wuiih ngerii kalii yaaa!! :(

Naah bagi penggemar bakso, jangan jadi ilfeel! Gak semua pedagang bakso kayak gitu kook! Yang penting kita bisa membedakan mana bakso yang aman dikonsumsi dan mana yang tidak layak. Caranya yaitu :

Bakso AMAN :
  • Struktur cukup keras. Jika ditekan dengan jari, bakso akan terbelah menjadi dua.
  • Terlihat serat-serat bahan baku daging di bagian dalam bakso
  • Bau rada amis karena bau daging
  • Permukaan bakso akan berlendir jika didiamkan dalam sehari
Bakso TIDAK AMAN :
  • Struktur sangat lembut dan kenyal
  • Tidak terlihat serat-serat daging di bagian dalam bakso
  • Tidak berbau
  • Permukaan bakso tidak akan berlendir jika didiamkan dalam sehari

Mudah dihafal kan ciri-cirinya??
Jadi kalau mau makan baso di pinggir jalan, inget-inget ketiga ciri diatas aja. Baru deh makan :D

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nikmatnya Refleksi di Zen

Gambar
Hari sabtu kemarin, saya pertama kali nyobain refleksi di Zen. Lokasinya di jalan Setiabudi nomor 182, Bandung. Kalau temen-temen pernah ke PVJ, mungkin pernah ngelewatin tempat refleksi ini. Awalnya nggak pernah kepikir mau refleksi disana, soalnya dari luar terlihat parkiran Zen selalu dipenuhi dengan mobil-mobil mewah. Di pikiran saya langsung terbayang bahwa yang bisa menikmati refleksi di sana hanyalah orang-orang berduit.. Jadi saya tidak pernah berpikir untuk refleksi disana dan hanya selalu memandangi dari jendela angkot kalo mau pergi ke PVJ.. *aduh sedih pisan ey Terus temen saya, Fakhry, tiba-tiba ngajakin refleksi di Zen. Awalnya mikir-mikir dulu soalnya takut kemahalan kan. Ternyata dia pernah nyobain refleksi disana dan katanya ada paket yang murah. Lama-lama saya jadi penasaran juga. Akhirnya nyoba aja deh. Saya dibonceng sama Fakhry naik motor menuju Zen. Sesampai di tempat, parkiran Zen sudah dipenuhi oleh mobil-mobil mewah seperti yang saya lihat biasanya. Tapi n
Baca selengkapnya

Mau Jadi Anak Himpunan atau Non-Himpunan Jurusan ya? Apa Pengaruhnya ke Dunia Kerja?

Sesuai judul, saya akan mencurahkan seluruh pendapat saya tentang itu, mending jadi Anak Himpunan atau Non-Himpunan di Jurusan saat kuliah ya? Apa Pengaruhnya ke Dunia Kerja? Saat ini, saya sudah bukan sebagai mahasiswi. Saya sudah lulus kuliah 7 tahun yang lalu dari salah satu Kampus di Bandung. Setelah lulus, saya sudah bekerja di 3 perusahaan, yaitu di Konsultan, Perusahaan Tambang Mineral dan saat ini di Perusahaan Minyak dan Gas Bumi.  Dari sejak mahasiswi, saya selalu ingin menulis tentang judul ini. Namun saya tahan karena saya ingin buktikan ketika saya sudah bekerja.  Dulu banyak teman yang bilang bahwa mahasiswa harus ikut anggota Himpunan di masing-masing jurusan. Kemudian mahasiswa yang tidak ikut anggota Himpunan (kita sebut Non-Himp) kesannya dianggap mahasiswa yang cupu, tidak dapat bergaul, tidak bisa bekerjasama, dan lain-lain yang cenderung negatif. Memang stigma tersebut tidak diucapkan dengan gamblang, namun dirasakan secara tersirat oleh semuanya. Sehingga ada yang
Baca selengkapnya

All You Can Eat!! Dimsum Eastern

Gambar
Waa dari dulu saya pengen banget bikin postingan ini :O Jadi habis selesai UAS semester 6 kemarin, saya sama temen2 yang kepalanya udah pada ngebul habis ngerjain soal ujian nan super banyak dan susah, langsung berniat buat refreshing. Terus salah satu temen saya, Nadia ,dari dulu udah sering ngajakin ke Eastern. Eastern merupakan salah satu restoran di Bandung yang letaknya ada di mall Istana Plaza (IP), Ground Floor, Jalan Pasir Kaliki, Bandung. Nadia ngajakin kita makan Dimsum All You Can Eat! Berhubung saya juga gak pernah nyobain dimsum, jadi saya langsung setuju sama rencana itu. Akhirnya yang jadi ikut makan di Eastern itu ada 4 orang, yaitu Nadia, Nia, Nurba, sama saya sendiri. Ada beberapa syarat kalau kita mau dapet All You Can Eat : Minimal yang makan harus 3 orang Layanan All You Can Eat hanya tersedia di hari selain Weekend dari jam 10.00 - 14.00 Kalau udah pesen, makanannya harus dihabisin. Kalau ngga abis, ntar kena charge. Sampai di Eastern, kami langsung diper
Baca selengkapnya